bonjour,je possede un blog culinaire plein de saveur et gourmandise ,je partge ma passion de cuisiner a travers mon blog : la cuisine algerienne ,orientale mondiale ,les plats de tout horizons.recette simple et facile a faire avec saveur et delice
Bonsoir mes cher (es),J'espère que vous allez bien . Je suis de retour a la maison avec mon ange `fils`, après une si longue absence.et de passer le mois de ramadhan inchallah parmi vous et ma famille Je remercie Dieu d`avoir sauve mon fils ainsi que...
bonjour ,je vous propose un gratin au chou -fleur qui est vrai délice , c'est une recette simple et facile a faire .je prépare généralement pour accompagner les grillades(steak-poulet rôti) pour éviter de manger trop la pomme de terre (frites) je vous...
Bonjour ,je vous présente mes gâteaux de l’aïd al adha,j'ai pas fais beaucoup c'est plus la fête du mouton . Pendant cette fête religieuse musulmane ,on prépare beaucoup plus les plats traditionnel. Pour les gâteaux que j’ai réalise du gauche a droite...
Bonjour,brick a l'œuf ou brick tunisien,c'est une entrée chaude qui est présente sur nos tables pendant le mois de ramadhan le secret de ce brick est d'obtenir un œuf poché c'est un délice je vous passe la recette Ingrédients: -Des feuilles de brick (dioul)...
La génoise Ingrédients pour un moule 30 cm de diamètre 6 œufs 220 g de sucre cristallisé vanille 120 g de farine 120 g de maïzena 1 sachet de levure chimique une pincée de sel Préparation : - séparer les œufs les jaunes aux blancs.. -dans un saladier...
Bonsoir , je vous écris avec beaucoup de chagrin pour vous donner de mes nouvelles Je m’excuse pour cette longue absence qui est indépendamment de ma volonté , depuis le mois de février, je suis à l’hôpital avec mon fils. qui doit subir une intervention...
Rachta a l'algeroise (rechta au poulet)رشتة باادجاج - Couscous a la viande en sauce blanche (Couscous des fêtes) (cliquez sur le nom) - Couscous aux légumes (Cliquez sur le nom) Trida Algérienne a la viande (pate Algérienne a la viande) Chakhchoukha edfar...
A L’occasion de moharem ( محرم ااسنة ااهجرية )Je souhaite a tout les musulmans et les musulmanes du monde entier bonne année pleine de joie ,paix ,réussite ,solidarité et prospérité. Comme a la coutume on prépare pour cette occasion : - Couscous a la...
Makrout makla- MAKROUTS FRITS AUX DATTES recette ici Gâteaux a base de halwat turc (gâteaux a caca pigeons ) (recette a venir) - T'charek m'aassel (cornes de gazelle aux amandes et au miel recette ici -Mkhabez aux noix (recette a venir ) -Cigares aux...
Je souhaite un très bon Ramadan à vous tous et à tout les Musulmans du monde entier. Qu'Allah Le Tout-Puissant accepte notre jeûne, nos prièrespardonne nos pêchés. amine yarabi 3lamine. un heureux ramadhan avec de bons moments entourées de toute la famille...
alors aujourd'hui je vous passe la recette de ces délicieuses tartelettes a la crème mousseline, c'est une recette que j’avais préparer il y’a un bout de temps avant que je crée un blog ,et que je viens de récupérer chez ma chère amie Soulef de amour...
Bonjour , aujourd'hui, je vous poste la confiture aux figues que ma sœur avait préparer avec les figues que maman a ramené de la Kabylie parce que on trouve de bon figuier en Algérie , c'est plein de saveur et de délice c'est une recette de ma chère ratiba...
Voila , chez Sakina , on joue .donc je participe au jeu !!! LE BUT DU JEU: Vous devez obligatoirement posseder un blog et y placer cette image avec le lien suivant: ( http://creations2sakina.over-blog.com/article-27016534-6.html#anchorComment ) Ou juste...
Bonjour,j'espère que vous allez bien,Je tiens à vous remercier pour tous vos messages de félicitations et de sympathie. c'etait un plaisir de vous lire en ouvrant mon blog. et la je reprends "le service" (hhhihhhi ) tout doucement (slowly )(busy mum!!!!)...
Bonsoir, j'espère que vous allez bien ,aujourd'hui je vous donne la recette soupe a la citrouille les ingrédients -Un peu de viande ou de la viande hachée (facultatif) -Un oignon -4 carottes -1 citrouille -céleri -1L d'eau -sel PREPARATION Mettre dans...
Bonjour ,c'est un chinois pour les gourmands et les amateursdu cholcolat . c'est un delice je vous donne la recette Ingredient: 475 g de farine 75 g de sucre -1 càc de sel 1ca s levure boulangere 2 oeufs 175 g de lait 75 g de beurre 1 Jaune d'oeuf pour...
Bonjour, qui n'aiment pas les cupcakes? personne. si vous etez gourmand ou gourmande et vous adorez les cupcakes,vous n'avez qu'acliquer sur la banniere ci dessous pour vous envoyer 5 recettes de cupcakes magnifique et facile et simple a faire sur vos...
Bonsoir ,j'espère que vous allez bien et en bonne santé ,je m'excuse pour cette absence ,j'étais en vacance,je suis partie en Algerie surtout que depuis deux ans je ne suis pas allée,l'essentiel j'ai passe des vacances formidables entourée de la famille....
Bonsoir, el ham lahlou c'est un tajine sucré qu'on realise souvent pendant le mois de ramadan ou les mariage,ça se mange vers la fin de notre repas ou apres la chorba je vous donne la recette: Ingrédients: -200g viande de mouton coupé en petit morceaux...
Bonjour, j'espère que vous allez bien,je m'excuse pour cette absence qui est due au manque du temps aujourd'hui je vous poste la recette de T'charek m'aassel que j'ai préparé pour l'aïd ,C'est un délice Je vous donne la recette : Ingrédients : Pour la...
Bonjour ,aujourd'hui je vous présente une galette algérienne qui a plusieurs appellation : ,"la galette a l'huile ", "aghroum twachkant (galette kabyle )", "kessra mebessa", " khobs leftir" . elle est faites a base de l'huile d'olive ou mélange huile...
Bonjour,aujourd'hui je vous presente ma table de 1er jour de ramadan.que dieu accepte nos dawa et notre jeun et priere inchallah . Les dattes pour rompre le jeun (La tradition(souna)) chorba frik(la soupe de ble concasse) Bourek(feuille de dioul farcie...
Bonjour,aujourd'hui je vous presente le fameux plat indien poulet tandoori,quej'ai goute quand je suis allee chez amour de cuisine que j'embrasse beaucoup ,c'etait un delice,j'ai refait la recette chez moi. la cuisine "tandoori" est une spécialité de...
Bonsoir, Je reviens encore une fois sur mon blog pour vous postez la recette des bracelet ou couronne glace que j'ai préparé pendant la fête de l'aïd . ces bracelets je les ai goute chez Soulef amour de cuisine quand je suis allée chez elle,c'était délice...
Bonjour,le poulet aux pommes de terre frites ou kbab(batata kbab)est un plat de resistance specialite algerienne tres appetissant et facile a faire il est prepare a base de poulet et certain le prepare avec de la viande du mouton mais le principe est...
