Tiramisu a la fraise sans œufs(sans cuisson)

ce tiramisu est un dessert italien Connu.cette recette est conseille pour les personnes qui n'aiment pas les oeufs crus ,moi personnellement je suis parmi cette catégorie,je vous assure  ,il est léger  et délicieux  ,facile  a préparer .
donc J'ai ajoute du lait  pour remplacer les oeufs sans plus tarder je vous donne la recette:

Les ingrédients::

• - 250 g de mascarpone

• - 200g de biscuits à la cuillère (  25biscuits)

•  1/2 litre de café noir sucré ( 1 c as de café instantané  (nescafé)soluble  dans l'eau)
  

•  45 g de sucre cristallisé

•   5cl de  lait liquide
• 1c a c de jus de citron
  

•   décorations ; 10 g de cacao amer + des fraises ou des framboises  (j'ai utilise des fraise  )

Preparation:
Mélanger le sucre+mascarpone + lait ,puis rajouter le jus de citron,fouetter energitiquement avec le batteur électrique ou une spatule a fin d'obtenir une crème.
Entre temps préparer du café noir ou café soluble,tremper les biscuits.and le café et disposer au fond du moule
Après recouvrir la première couche des biscuits avec de la crème puis ajouter des fraises coupes en  tout petit morceaux au dessus de la crème.

recouvrir d'une couche de crème+des fraises coupe en tout petit morceaux au dessus de la crème , remettre une deuxième couche de biscuits mouiller du café puis la crème....

saupoudrer de cacao non sucré  et décorer avec des fraises et laisser au frais minimum 3h avant de servir!

Cette recette est délicieuse et très facile à faire.

BONNE    APPETIT

   C'est un  délice.

 
BIsous 

Comments

[Betty & Jessy]

Très appétissant!! Et ça change un peu du chocolat, ça doit être plus léger...
A bientot Betty

[Claire victoria]

Vous auriez put faire un gateau au yaourt nutella

[nawel]

Je l'ai fait  mais  je l'ai pas encore publier ,merci pour ton commentaire

[Amedz]

bonsoir;
du tiramitsu sans oeufs voila une trés bonne alternative, et en plus avec du jus de citronn , ca doit etre un gout unique avec le café et le mascarpone, merci pour cette délicieuse idée

[mamadsoraya]

Huuuum nawal ton tiramitsu est un vrai délice, en plus c'est facil à faire, à essayer inchaallah.bises
Nora

[patmamy]

je ne connaissais pas cette version du tiramitsu je là teste dès que possible. moi je ne mets pas les jaunes des oeufs seul les blancs en neige ferment bz patmamy

[nawel]

parcontre moi je ne supporte pas les oeufscrus (ni le jaune ,ni le blanc).
Bisous