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  • : bonjour,je possede un blog culinaire plein de saveur et gourmandise ,je partge ma passion de cuisiner a travers mon blog : la cuisine algerienne ,orientale mondiale ,les plats de tout horizons.recette simple et facile a faire avec saveur et delice
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5 décembre 2009 6 05 /12 /décembre /2009 23:51



Bonsoir,aujourd'hui je vous présente ma brioche avec le 1er essai avec la machine a pain que j'ai acheté (panasonic) ,c'était un délice,je n'étais pas déçue. a faire et a refaire les brioches avec en  sentant l'odeur  pendant cuisson(hihihihihiii)
Donc je vous passe  la recette:
 Les ingrédients:
-1ca s  levure de boulangère
-400g de farine blanche(Strong white  flour)
-8ca s sucre
-100g de  beurre
-3oeufs
-1ca c sel
150g de lait
-zeste de citron
Préparation:
Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine a pain,vous faites programme  sucré-léger- cuire dorage clair

 Une fois le programme terminé, sortir la cuve de la MAP, démoulez la brioche et laissez-la refroidir sur une grille au moins 1 heure avant de le couper !






Bon appétit 

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commentaires

Bouchra 29/12/2009 17:57


Quel hauteur pour cette brioche. Très belle


ratiba 09/12/2009 22:04


wawwwww tres belle merci pour ce partage bisous clico


oum mouncif rayan 09/12/2009 21:22


le résultat est excellent..bravo€


Salma82 09/12/2009 20:47


couou et bonne soirée


Sourour 08/12/2009 15:53


BONJOUR NAWEL UNE BELLE BRIOCHE MOI JE N OSE PAS AVEC MA MACHINE QUE J AI DEPUIS MAI 2009 C EST UNE PROLINE UNE FOIS J AI ESSAYE UN CAKE ET C ETAIT UN FIASCO LE MODE D EMPLOI N EST PAS SUPER MAIS
REUSSI TA BRIOCHE BRAVO C.BISOUS
MA MACHINE

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