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  • : 04/12/2008
  • : cuisine algerie ramadan cuisine hallal gateaux de fete oriental Cuisine
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Samedi 12 septembre 6 12 /09 /Sep 20:26

 
 Bonsoir,aujourd'hui je vous présente des muffins aux chocolats de fatafeatTVde houria. c'est une délicieuse recette que j'ai trouve sur le blog de mon amie souleque je  embrasse très fort.
donc  je passe  a la recette:

ingrédients:

  • 250 gr de farine

  • 150 gr de sucre

  • 2 CaS et demi de Cacao ( Cuillère a Soupe)

  • 2 Cac de levure chimique

  • 1/2 cac de Bicarbonate
  • 1/2 cac de vanille

  • sel

  • 100 gr a 125 gr de chocolat émietté

  • 250 ml de lait

  • 2 oeufs

  • 80 ml d'huile
Préparation:-mélangez les solides dans un récipient, puis mélangez les liquides dans un autre, vous n'avez pas besoin de batteur, une fourchette fera l'affaire, juste un petit coup de fouet, pour incorporer les liquides ensemble.

-puis ajoutez le mélange liquide au mélange des solides, juste pour incorporer le tout, donc ne pas trop mélanger, ni fouetter, ni utiliser votre batteur.

-remplir vos cassettes  de votre mélange
-mettre le tout dans un four préchauffé a  température a 350 degrés F ( 180 degrés C), pour une cuisson de 15 min.

Bon appétit

Par nawel - Publié dans : petit four,gateaux ,cake,tarte
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